Участники: — директор технологического института РГАУ МСХА им. К.А. Тимирязева Сергей БРЕДИХИН; — заместитель руководителя Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка Юрий ВАСИЛЬЧЕНКО; — исполнительный директор Национального союза производителей пива и напитков Екатерина ВИНОКУРОВА; — генеральный директор ООО "Барбелл Брювери" Александр ГРОМОВ; — врио директора Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Константин КОБЕЛЕВ; — заместитель руководителя Федеральной антимонопольной службы Андрей КАШЕВАРОВ; — член рабочей группы по актуальным вопросам защиты, охраны интеллектуальной и промышленной собственности Совета по интеллектуальной собственности Торгово-промышленной палаты РФ, патентный поверенный РФ, евразийский патентный поверенный, старший юрист Агентства интеллектуальной собственности "Ваш патент" Евгений КОЛЕСОВ; — руководитель товарной группы "Пиво" Центра развития перспективных технологий "Честный знак" Яна НИЗАМИДИ; — руководитель проектов, заместитель директора по регуляторике ГК "EcoPartners" Ольга НИКИШКИНА; — директор Всероссийского научно-исследовательского института технологического консервирования Артем САМОЙЛОВ; — заместитель руководителя АНО "Российская система качества" Елена САРАТЦЕВА; — директор Департамента производственных решений Центра развития перспективных технологий "Честный знак" Сергей СИТКИН; — директор Ассоциации производителей игристых вин Алан СОКОЛОВ; — заместитель директора Департамента государственной политики в сфере лицензирования, КНД, аккредитации и саморегулирования Министерства экономического развития Российской Федерации Игорь СУДЕЦ; — владелец ООО "Золотой хмель" Евгений ХУДАНОВ.
Модератор – экономический обозреватель Алексей БОБРОВСКИЙ.
Отсутствие наработанных связей и дружеских отношений с зарубежными странами и рядом партнеров, необоснованное повышение цен на сырье отечественных товаропроизводителей, отсутствие качественной упаковки грозит остановкой крупных производств и ростом цен на конечную продукцию, поскольку основная масса отечественных предприятий связана с поставками импортного сырья, оборудования, расходных материалов. Все это вынуждает искать выходы на отечественном рынке и использовать научные разработки и инновации последних лет, которые были мало востребованы.
В ходе мероприятия был проведён мониторинг текущей ситуации, обсуждены перспективы развития в отрасли напитков, оборудования, сырья и материалов, рассмотрен комплекс мер поддержки отечественных сельскохозяйственных производителей сырья, а также товаропроизводителей слабоалкогольной и безалкогольной продукции, освещены причины несоблюдение приоритета поставок, задержек поставок товаров и сырья на внутренний рынок.
Речь шла об изменении системы налогового регулирования и учета, системы предоставления льгот в отношении отечественных производителей напитков, переработчиков сырья, организаций общественного и ресторанного питания, дружественных партнеров зарубежного бизнеса в текущей международной ситуации. Также обсуждались меры по повышению качества питьевой продукции на российском рынке для потребителя и высказано экспертное мнение по вопросу введения маркировки питьевой продукции на внутреннем рынке.