Участники: — и.о. директора Департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области Сергей КАМЫШЕНЦЕВ; — генеральный директор АО "СХП Вощажниково" Сергей НЕГЛЯД; — директор по развитию и маркетингу ГК "ПИР Продукт" Юрий ВЛАСЕНКО; — член Совета директоров АО "Инфаприм" (Nutrilak) Алексей ЛЫСЯКОВ; — генеральный директор группы компаний CPC Игорь СТОЛЯРОВ.
Цель круглого стола – сориентировать бизнес в текущей рыночной ситуации, чтобы определить новые точки роста отрасли. В ходе мероприятия была обсуждена ситуация на рынке сырого молока, сыра и детского молочного питания в России, рассмотрены вопросы взаимодействия производителей и переработчиков, проанализированы практические инструменты роста прибыли молочной продукции.
Какова ситуация в сфере импортозамещения? Каковы перспективы производства заменителя грудного молока? Как развивается молочная отрасль в Ярославской области?